วันพุธที่ 21 พฤศจิกายน พ.ศ. 2555

อาหารเวียดนาม ส่วนผสมสำหรับทำ กุ้งพันตะไคร้

 

 

ส่วนผสมสำหรับทำ กุ้งพันตะไคร้

เนื้อกุ้ง 1 ถ้วย
มันหมู ครึ่งถ้วย
ไข่ไก่ 1 ฟอง
พริกไทย 2 ช้อนชา
น้ำปลา 2 ช้อนชา
กระเทียมบด 1 ช้อนโต้ะ
ตะไคร้บดละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล1 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 1 ช้อนชา
ต้นตะไคร้ ประมาณ 5 ต้น
น้ำมันพืช 3 ถ้วย

การเตรียมอาหาร สำหรับทำ กุ้งพันตะไคร้


1. เตรียมเนื้อกุ้ง โดย นำ มันหมู เนื้อกุ้ง มาบดให้ละเอียด จนมันหมูกับกุ้งเข้ากัน จานนั้นนำ กระเทียมบด ตะไคร้บด น้ำปลา น้ำตาล เกลือ และไข่ไก่ ผสมให้เข้ากัน และหมักไว้ 30 นาที
2. นำเนื้อกุ้งที่หมัก มาปั่นเป็นก้อนไว้กับต้นตะไคร้
3. ตั้งกระทะน้ำทันให้ร้อน นำกุ้งที่พันตะไคร้ ไปทอดให้สุกเป็นสีเหลืองทอง
4. เสริฟ กุ้งพันตะไคร้ ทานกับน้ำจิ้ม ผัก และขนมจีน


ทัวร์เวียดนาม   ทัวร์เวียดนาม   ทัวร์เวียดนาม   ทัวร์เวียดนาม 

วันอังคารที่ 20 พฤศจิกายน พ.ศ. 2555

ชายหาดตันหยงรู

         ตั้งอยู่บนแหลมทางตอนเหนือของเกาะลังกาวี มีชื่อเหมาะสมมากเพราะมีต้นสนอยู่ทั่วเกาะลังกาวี มีชื่อเหมาะสมมากเพราะมีต้นสนอยู่ทั่วเกาะ และ ชายหาดสวยงามสะอาดมาก ซึ่งสามารถมองเห็นทิวทัศน์ที่ตระการตาในบริเวณใกล้เคียง ซึ่งอาจเดินถึงได้เมื่อระดับน้ำลดต่ำลง จึงนับเป็นประสบการณ์ที่ไม่ควรพลาด ถ้าเดินทางโดยทางเรือเป็นระยะสั้นๆ จากที่นี่ก็จะนำท่านไปสู่ปากประตูถ้ำเชอริต้า (ถ้ำแห่งนิยายซึ่งสมตามชื่อคือเป็นถ้ำที่เต็มไปด้วยนิยายลึกลับและความรัก อันหวานชื่น ตามกำแพงถ้ำจะเห็นตัวอักษรโบราณที่ยังไม่มีการแปลอย่างชัดเจน จึงได้กล่าวได้ว่ามีนิยายมากมายเกี่ยวกับถ้ำนี้




ทัวร์มาเลเซีย   ทัวร์มาเลเซีย   ทัวร์มาเลเซีย

ปากปล่องภูเขาไฟ ซานกึมบูรี

         ปากปล่องภูเขาไฟ ซานกึมบูรี เป็นหนึ่งในปากปล่องภูเขาไฟทั้งสามแห่งบนเกาะ เชจู อีกสองแห่งได้แก่ ทะเลสาบ เพ็งนกทัม ที่ยอดเขา ฮัลลาซาน และซงซานโป หรือยอดเขาตะวันขึ้น

ปากปล่องภูเขาไฟ ซานกึมบูรี มีเส้นรอบวงยาว 2 กม. ในบริเวณนี้มีพันธุ์ไม้ต่าง ๆ ทั้งแบบกึ่งโซนร้อนแบบภูมิอากาศอบอุ่น และแบบภูเขาทั้งหมด 420 ชนิด จนเป็นที่รู้จักในหมู่นักพฤษศาสตร์ว่า เป็นขุมสมบัติแห่งพรรณไม้ เวลาที่ดีที่สุดสำหรับการไปเยือนปากปล่องภูเขาไฟซานกึมบูรี คือในฤดูร้อน หรือฤดูใบไม้ร่วง




ทัวร์เกาหลี   ทัวร์เกาหลี   ทัวร์เกาหลี   ทัวร์เกาหลี

ภูเขาไฟโบรโม

          ภูเขาไฟโบรโมเป็นภูเขาไฟที่ยังไม่ดับสนิท หนึ่งในภูเขาไฟหลายๆ ลูกของเทือกเขา Tengger ที่ตั้งอยู่ในอุทยานแห่งชาติ Bromo-Tengger-Semeru เมืองสุราบายา มีความสูงถึง 2,329 เมตร แต่ก็ยังไม่ใช่จุดที่สูงที่สุดของเทือกเขาแห่งนี้
ภูเขาไฟโบรโมเป็นสวรรค์ของนักท่องเที่ยว ที่มาดื่มด่ำบรรยากาศ และความงามของภูเขาไฟโบรโม ซึ่งสามารถเข้าไปถึงปากปล่องภูเขาไฟโบรโมได้ง่ายที่สุดกว่าภูเขาไฟลูกใกล้เคียงอื่นๆ เนื่องจากเป็นภูเขาไฟที่ยังไม่ดับ จึงมีควันครุกรุ่นอยู่ตลอดเวลา ทำให้ภูเขาไฟโบรโมได้รับสมยานามว่า "ลมหายใจเทพเจ้า"
กลุ่มควันจากภูเขาไฟโบรโมที่ล่องลอยจากปล่องด้านบนที่เป็นแอ่งกว้างคล้ายหลุม ทำให้ตัวภูเขาไฟโบรโมที่มีสัณฐานป้านเตี้ยดูคลุมเครือ กลายเป็นภาพประกอบด้านหลังให้กับภูเขาไฟบาตอก (Mount Batok) ที่ตั้งอยู่ด้านหน้า รูปทรงของภูเขาไฟบาตอกสมมาตร พูนสูงขึ้น มีรอยจีบย่นรอบ ๆ อันเกิดจากลาวาที่ไหลออกมายามปะทุระเบิด ทำให้แปลกตากว่าภูเขาทั่วไป ภูเขาไฟโบรโมมีสีเขียวอ่อนที่เกิดจากพันธุ์ไม้ที่ขึ้นปกคลุม ทำให้ภูเขาไฟบาตอกดูมีชีวิตชีวา อ่อนเยาว์ ท่ามกลางความหม่นเทาของผืนทรายและกลุ่มควัน ด้านหน้าบริเวณตีนภูเขาไฟโบรโม วัดฮินดูสีเข้มตั้งอยู่อย่างโดดเดี่ยว… ขับเน้นให้ภาพที่เห็นเบื้องหน้าคล้ายดินแดนแห่งเทพเจ้า
         การเดินทางไปยังที่ราบสูงเติงเกอร์เพื่อชมภูเขาไฟโบรโมทำได้หลายวิธี หรือจะเลือกใช้รถประจำทางสาธารณะ, รถไฟ เพื่อเดินทางมายังโปรโบลิงโก จากจุดนี้สามารถเดินทางต่อด้วยรถมินิแวนของบริษัทนำเที่ยวต่างๆ ที่ราบสูงเติงเกอร์มีโรงแรมหลายแห่งบริการห้องพักสำหรับนักท่องเที่ยว เช่น งาดีซารี, ลาวา วิว ลอร์ด และเจอมารา ลาวัง ซึ่งอยู่ใกล้ปากปล่องภูเขาไฟมากที่สุด ห้องพักที่มีราคาแพงกว่าจะมีน้ำอุ่นบริการ
การเที่ยวชมกูนุงโบรโม ต้องเสียค่าธรรมเนียมเล็กน้อย เพราะตั้งอยู่ในเขตอุทยานแห่งชาติ




ทัวร์บาหลี   ทัวร์บาหลี   ทัวร์บาหลี   ทัวร์บาหลี   แพคเกจทัวร์บาหลี

วันจันทร์ที่ 19 พฤศจิกายน พ.ศ. 2555

พระเจดีย์โบ่ตะต่าวน์

พระเจดีย์โบ่ตะต่าวน์เป็นเจดีย์ทรงระฆังสูง 40 เมตร สร้างขึ้นเพื่อรับพระเกศาธาตุก่อนที่จะนำไปบรรจุในพระเจดีย์ชเวดากอง มีความแตกต่างจากเจดีย์ทั่วไปคือ ออกแบบให้ใต้ฐานพระเจดีย์มีโครงสร้างโปร่ง ให้คนเดินเข้าไปภายในได้ โดยได้อัญเชิญพระบรมธาตุไว้ในผอบทองคำให้ผู้คนได้เข้ามากราบไหว้มองเห็นได้ชัดเจน 



ทัวร์พม่า   ทัวร์พม่า   ทัวร์พม่า   ทัวร์พม่า

วัดซงซานหลิน

         วัดซงซานหลินเป็นวัดใหญ่ที่สำคัญของเมืองจงเตี้ย วัดแห่งนี้ห่างจากเมืองจงเตี้ยนไปทางเหนือประมาณ 5 กิโลเมตร  สร้างในสมัยทะไลลามะองค์ที่ 5 ในช่วงศตวรรษที่ 18 สมัยจักรพรรดิ์คังซี แห่งราชวงศ์ชิง และมีการสร้างในลักษณะจำลองแบบจากพระราชวังโปตาลา (Potala) ในกรุงลาซา (Lhasa) และนอกจากนี้ยังเป็นวัดนิกายลามะแบบธิเบตที่ใหญ่ที่สุดในมณฑลยูนนานซึ่งมีอายุที่เก่าแก่กว่า 300ปี และในช่วงเทศกาล ชาวทิเบตส่วนใหญ่ ก็จะนิยมการเต้นระบำหน้ากากและเป่าแตรงอนซึ่งเป็นการละเล่นที่อยู่ในช่วงเทศกาล สำคัญต่างๆของวัด รวมถึงประเพณีต่างๆ ที่ชาวทิเบตได้อนุรักษ์ไว้ ณ วัดซงซานหลินแห่งนี้



ทัวร์จีน   ทัวร์จีน   ทัวร์จีน   ทัวร์จีน  

วันศุกร์ที่ 16 พฤศจิกายน พ.ศ. 2555

ท่าเรือโบท(Boat Quay)

      ท่าเรือโบท(Boat Quay) ท่าเรือเก่าแก่ของประเทศสิงคโปร์ ในอดีตท่าเรือแห่งนี้เป็นศูนย์กลางของการค้าขาย ธุรกิจขนสินค้าสามในสี่เกิดขึ้นที่ท่าเรือแห่งนี้ ที่นี่เป็นจุดเริ่มต้นของประเทศสิงคโปร์ในด้านการเป็นจุดศูนย์กลางของธุรกิจ

         ท่าเรือโบท สิงคโปร์(Boat Quay)       ปัจจุบัน ที่แห่งนี้กลายเป็นสถานที่ท่องเที่ยวยอดนิยมแห่งหนึ่งในสิงคโปร์ไปแล้ว ที่นี่มีทั้งภัตตาคารหรูหราและร้านอาหารกลางแจ้ง ผับและบาร์ นี่คือสถานที่พักผ่อนที่โปรดปรานทั้งของคนท้องถิ่นสิงคโปร์และนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติ



ทัวร์สิงคโปร์  ทัวร์สิงคโปร์   ทัวร์สิงคโปร์   ทัวร์สิงคโปร์